Напоі
Ягадны кампот з чорнай смародзіны
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання чорнічнага кампоту. У стэрылізаваныя банкі выкладваем чорніцу, заливае м яе на хвілінку кіпятком. Потым сцякаем ваду і яшчэ раз кіпячым, дадаўшы цукар. Заліваем ягады кіпячым сіропам і закручваем банкі. Даем кампоту астыць, а потым захоўваем яго ў халадзільніку. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У стэрэлізаваныя банкі насыпаем прамытую і абсушаную чорную маліну. Я выкарыстоўваю літровыя банкі, напаўняючы іх на трэціну ягадамі.
- 2
Крок 2
Кіпячым ваду і заляваем маліну. Праз 1 хвіліну зліваем вадкасць назад у кастрылю, дадаем цукар і зноў кіпячым. Кіпячым сіропам зноў заляваем маліну, закрываем крышкамі і закручваем іх. Калі кампот астыне, трымайце банкі ў халадзільніку.
- 3
Крок 3
Добрага здароўя!