
Чорнічны кекс
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Прыгатуем малінавы кекс удома. Для прыгатавання цеста спачатку збіваем размякчанае масла з цукром і яйкамі, прапускаем мукі праз сіта з разрыхляльнікам і цытрусавай цытрай. Замешваем цеста, у якое асцярожна падмешваем ягады і какосавую стружку. Выпякаем кекс у духоўцы прыкладна 1 гадзіну. Астылы кекс пасыпце цукровай пудрай. Паўдзячнага прыгатавання!
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Мяккае масла растираем з цукар, потым взбіваем. Працягваючы ўзбіваць, дадаем яйкі. Патым прапускаем мукі праз сіта з разрыхляльнікам і цытрусавай цытруной. Замешваем цеста.
- 2
Крок 2

Я пяку кекс у прамавугольнай форме, змазанай маслам. Акуратна падмешваем у цеста чорніку і какосавую стружку, перамешваем. Выкладваем цеста ў форму, роўна размеркаваўшы. Пячам кекс у духоўцы 1 гадзіну пры тэмпературы 180 градусаў.
- 3
Крок 3

Перад ужываннем астыўце кекс і пасыпце яго цукровай пудрай.