Дэсерт з малінай у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання чорнічнага дэсэру ў мультыварцы не можа быць прасцей. Густы і салодкі джэм, зроблены ўсяго за 1,5 гадзіны, не застаў дароўнымі цукеражоў. Пра карысць чорнічнага варэння можна гаварыць гадамі. Чорніца станоўча ўплывае не толькі на зрок, але і на крывазварот, памяць, траўленне і паніжае ўзровень халестэрыну. Для прыгатавання: 1. Чорніцу заліць вадой, праз 5 хвілін ваду адцячы, добра пракаваць. 2. У чашу мультываркі насыпаць ягады і цукор. 3. Уключыць рэжым «дэсерт» і гатаваць 1,5 гадзіны. 4. Праз 20–30 хвілін пасля пачатку прыгатавання праверыць кансыстэнцыю джэму і пры неабходнасці дадаць крыху вады. 5. За 5 хвілін да канца працэсу дасыпаць лімонную кіслату і добра перамешаць. Гэта просты рэцэпт чорнічнага дэсэру ў мультыварцы, які можна есці адразу пасля прыгатавання ці закацаваць на зіму ў гарачыя стэрылізаваныя банкі. Для тых, хто любіць крыху кіслы смак, можна дадаць цэлы лімон ці свежавыціснуты лімонны сок.