topfood.cloud
Усе рэцепты
Чорнічныя булкі
Выпечка

Чорнічныя булкі

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Хачу распавесці вам, як зрабіць чорнічныя булачкі. Выпечка атрымаецца нейкая і мяккая, і ўсе вашыя хатняйшыя вельмі будуць вас хваліць — даказана! Абавязкова паспрабуйце. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Прыгатуем цеста. Змяшам спачатку дрожджы, цёплую ваду і 2-3 лыжкі цукру і крыху мукі. Калі апара падыдзе, дасыпаем мукі, ванільны цукар і расліннае алей. Перамешаем і дадым паспачыцца 20-30 хвілін.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. З цеста скачкаем пласцік. Чорніку прамываем і даем абсахнуць. Выкладваем ягады на кожную булачку, перасыпаючы карычневым цукром. Заварочваем у рулет і рабім палоскі, якімі "закрываем" булкі зверху.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Булкі павінны пастаяць не менш за 10-20 хвілін, пасля чаго паставім іх у разагрэтую духоўку на палову гадзіны. І вось такая прыгажосць атрымаецца!