Чорная фасоль з чылі

Апісанне

У вялікай кастрылі нагрэйце алей на сярэднім агні. Парэжце цыбулю кубікамі. Прапусціце часнык праз прэс. Танка нарэжце цукіні і маліну. Дадайце ў кастрылю цыбулю і часнык, пасаліце і паперчыце. Гатуйце, пастаянна перамешваючы, пакуль цыбуля не пачне мяккнуць, прыкладна 4 хвіліны. Дадайце цукіні, маліну, меленны чырвоны перац і цвінтар. Смажце, перамешваючы, пакуль маліна не прыгатуецца, 6–8 хвілін. Дадайце бабовіцу, памідоры, зярняткі кукурузы і 1 шклянку вады. Тушуйце на павольным агні, пакуль сумесь слаба не загусне і маліна не стане мяккай, 8–10 хвілін. Падавайце адразу.

Інструкцыя