Чарэдза з сьвінінай у мультыварцы
Апісанне
Сцягіна гатуецца без лішніх складанасцяў. Усё часцей і часцей я прыгатоўваю стравы з чарэшніцы, бо гэта вельмі карысны прадукт, які не змяшчае тлушчу і ідэальна падыходзіць для тых, хто клапоціцца пра фігуру, і для тых, хто дотрымліваецца дыетычнага харчавання. Тыква — таксама вельмі карысны прадукт, якога можна гатаваць любым спосабам: варыць, смаляніць, тушыць, кансерваваць. Ну а пра смак і карысць свініны і кажуць не трэба. Паспрабуйце прыгатаваць чарэшніцу са свінінай у мультаварцы самастойна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце перац, ачысьціце яго ад насення і нарэжце невялікімі кубікамі. Прамыйце тлушчную свініну і падсушыце яе. Партрэбуйце на невялікія шматкі. Лук ачысьціце ад скуры і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Пераложыце мяса, перац і лук у мультаварку, на дно налійце крыху расьліннага алею. Гатуйце ў рэжыме «Смажэньне» 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Пасля таго, як мяса і агародніны трохі падрумяняцца, дадайце да іх чарэдзіцу і прыкладна 2-3 шклянкі вады. Перамяшайце. Пасаліце і папярчыце чарэдзіцу з сьвінінай і ўключыце мультыварку ў рэжым «Крупы» на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля таго, як мяса з чарэдзяцай будуць гатовыя, яшчэ раз перамяшайце іх і дайце страве пастаяцца яшчэ 10 хвілін. Пакуль чарэдзяца і свініна даходзяць, прамыйце, разрэжце гарбуз папалам, ачысьціце яго ад насення знутры і пакладзіце ў яго 2-3 невялікія кавалачкі сметанковага масла. Потым лыжкай выкладзіце ў гарбуз чарэдзю з свінінай і агароднінай. Зверху можна пасыпаць пашчыранай зелянінёй ці паліць бульёнам з чашы мультаваркі. Страва гатовая! Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць чарэдзю са свінінай у мультаварцы.