Выпечка
Сырныя чабурэкі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшам прасеяную муку, сыротку і алей, дадам цукор і соль, перамяшаем. Замесім аднароднае цеста.
- 2
Крок 2
2. Цяпер падзяляем гэта цеста на аднолькавыя кавалачкі і з кожнага з іх зкатваем тонкую лепешку. Натыраем сыр на церцы, памяшчаем унутр і злучаем краі цеста.
- 3
Крок 3
3. Цяпер пажарым чабурэкі ў разагрэтай алеі, пакуль яны не стануць роўна залатыстыя і прыгожыя. Пасля гэтага скінем на салфетку, каб лішні тлушч уйшоў.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!