Чабурэкі з сырам і шынкай

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Дакладны рэцэпт пакажа вам. Можна падаваць з чорным ці кавай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У вялікую міску пакладзіце кефір, спецыі, соду, цукор, соль, цёрты сыр. Змяшайце, дадаючы муку.

2. 2

   Крок 2

   Замесіце і адкладзіце на 30 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Падзяліце цеста на роўныя часткі. Зліпіце шарыкі. Раскатайце кожны шарык у роўную і тонкую лепешку.

4. 4

   Крок 4

   Парэжце вячыну, памідоры і лук.

5. 5

   Крок 5

   Заверніце начынне ў тэстачкі і злучыце па краях, прыдаўшы ім форму чабурэкаў.

6. 6

   Крок 6

   Смажце чабурэкі на патэльні з алеем пад крышкай.

7. 7

   Крок 7

   Выкладзіце гатовыя чабурыкі на салфетку, каб убіралася жыр. Чабурыкі гатовыя.