Выпечка
Чабурэкі з брынзай і зялёню
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Я люблю чабурэкі з рознай начынкай. На гэты раз вырашыла абмежавацца толькі сырам і зялённю. Можна яшчэ дадаваць памідоры і перац. Для прыгатавання чабурэкаў з брынзай і зялённю я бяру кінзу, пяшчанку і самую звычайную брынзу. Абсмажваць чабурэкі будзем у вялікай колькасці падсонечнага алею. Можна падаваць з чорным ці з кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замесіце цеста з мукі, вады. Потым дадайце яйка, напрыканцы — водку. Добра замесіце і пастаўце ў халадзільнік на палгадзіны.
- 2
Крок 2
Дзялім цеста на часткі і раскатваем.
- 3
Крок 3
Выкладаем начынку.
- 4
Крок 4
Лепім чабурэкі.
- 5
Крок 5
Смажваем з абодвух бакоў да залатога колеру на расцэнным алеі на разагрэтай патэле.
- 6
Крок 6
Вось і чабурэкі гатовыя.