Чанахі класічныя
Апісанне
Чанахі вельмі падобны на рагу, толькі агародніну і мяса складаюць адразу ў гаршочак без папярэдняй прасоўкі. Мяса атрымліваецца нейкім і насічаным на смак ад араматаў спецый і агародніны. Паглядзіце рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мясо нарэжце партыянальнымі кавалкамі. Агародніну прамыйце. Бульбу пачысьце і нарэжце вялікімі кавалкамі, баклажаны і памідоры нарэжце дробкімі пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце кальцамі. Часнык і кінзу памеляйце.
- 4
Крок 4
Складаем інгрэдыенты ў гаршочкі. Першы пласт — мяса.
- 5
Крок 5
Потым — бульба.
- 6
Крок 6
Баклажаны.
- 7
Крок 7
Лук і чыстак.
- 8
Крок 8
Спэцыі і памідоры.
- 9
Крок 9
Зверху пакладзіце нарэзаную зеляніну, пасаліце. Налійце ваду так, каб яна пакрываала памідоры, накрыйце крышкай. Пастаўце гаршочкі ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45-50 хвілін.
- 10
Крок 10
Падавайце страву гарачай.