Мексіканскія чалупасы з курыцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Прапаную спрабаваць цікавы страву мексіканскай кухні. Гэта хрумкальныя смажаныя курыныя грудзі з начынкам з маса авакада, памідораў і сыру. Гэта не толькі вельмі смачна, але і арыгінальна выглядае на стале дзякуючы незвычайнай падачы. Вялікая перавага гэтага стравы яшчэ і ў тым, што ў халодным выглядзе яно не губляе сваіх смакавых якасцяў. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грудку разрэжце папалам і лёгка адбейце скалкай.
- 2
Крок 2
Зрабіце з фальгі тримачы для грудкі такой формы.
- 3
Крок 3
Кожную грудку спачатку абваляйце ў яйку, а потым у муцэ, змяшанай са спецыямі і сольлю. Пакладзіце на загатоўкі з фольгі. Запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 25 хвілін.
- 4
Крок 4
Зняце грудкі і падсмажце іх на патэльні да хрумкосці.
- 5
Крок 5
Для начынкі: авакада нарэжце кубікамі. У місцы блендэра здробніце разам са смятанай.
- 6
Крок 6
У кожную грудку пакладзіце масу з авакада.
- 7
Крок 7
Нескалькі ломцікаў памідораў і цёрты сыр.
- 8
Крок 8
Падавайце гарачымі ці халоднымі. Смачна ў любым выглядзе.