Чай з малінай і мэлісай
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Чай з малінай і мэлісай — вельмі карысны напой, які добра бадзярыць і танізуе. Вельмі люблю гэты чай за яго смак і прыемны аромат. Да таго ж, мэліса валодае шматлікімі карыснымі ўласцівасцямі. Напрыклад, вядома, што яна мае супакоільны эфект і таму спрыяе зняццю меланхоліі. Адным словам, мой рэцэпт раскажа, як з звычайнага чаю зрабіць цудоўны чай з малінай і мэлісай. Пачнем. 1. Склянку вады і склянку цукру дадайце ў кастроль, пастаўце на агонь. Як толькі сіроп пачне булькаць, дадайце чыстыя і сухія ягады маліны і прамытыя і высушаныя лісцікі мэлісы (без галінак). Адкладзіце некалькі лісцікаў мэлісы для ўпрыгожвання. Варыце 10 хвілін на павольным агні, затым зняце і ахалодзьце. 2. Заварыце чай з 9–10 склянак вады, выкарыстоўваючы пакетыкі чаю. 3. Дадайце сіроп з маліны, цукру і мэлісы ў чай, папярэдне выняўшы пакетыкі. 4. Чай гатовы! А калі хочаце халодны чай — ахалодзьце яго, дадайце сок аднаго лімана і дайце напою настояцца некалькі гадзін у халадзільніку. Падавайце са льдом. Будзьце здаровыя і поспехаў! Напой гатовы да падачы.