Базілікавы чай
Апісанне
Аказваецца, што базілік ідэальна падыходзіць не толькі для прыгатавання салатаў і закусак, якія ідэальна спалучаюцца з мясам і сырамі, але і з гэтай карыснай травы можна заварыць смачны і ароматны чай. Колер і аромат у чаю сапраўды бязмежны, абавязкова паспрабуйце, калі будзе выпадак, рэкамендую. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання чаю. Для чаю падыходзіць толькі фіялетавы базілік. Абмыйце і крыху падсушыце базілік, мяту і лімон.
- 2
Крок 2
Зняціце лісці базіліка з сцёблаў, сцёблы маюць надта насычаны смак і аромат, яны не падыходзяць для прыгатавання чаю. Пакладзіце лісце ў заварнік.
- 3
Крок 3
Таксама зняце лісце мяты з сцёблаў, дадайце іх у чайнік.
- 4
Крок 4
Парэжце некалькі ломцікаў лімана, дадайце да мяты з базілікам.
- 5
Крок 5
Закіпяціце вoду ў чайніку, дайце яй крыху астыць, тэмпература павінна быць каля 85 градусаў. Залейце гарачай вадой травы ў чайніку.
- 6
Крок 6
Накрыйце заварнік крышкай і кухонным рухачком, пакіньце на 15 хвілін, каб травы заварыліся і напрактыкаваліся.
- 7
Крок 7
Праз пэўны час разліце гатовы чай з базылікі, дадайце крыху мёду і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Чым доўжэй будзе заварвацца чай, тым прыгажэйшым стане яго колер — яскрава-лілавы.