Чахахбілі з курыцы ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Як гэта заўсёды бывае ў традыцыйных грузінскіх стравах, у гэтым рэцэпце прыгатавання чахахбілі з курыцы ў мультаварцы ўсе інгрыдыенты спалучаюцца настолькі ідэальна, што страва атрымліваецца проста боска. Гэта ніжэйшае курынае сцябло, якое туляцца разам з вокавінай і зялёню, заўсёды атрымліваецца неймаверна смачным і ароматным, а што самае лепшае ў ім, гэта тое, што мы лёгка можам прыгатаваць такую страву ў мультаварцы. Так у нас усё атрымаецца значна хутчэй, прасцей і значна смачней, так што з гэтым простым рэцэптам чахахбілі з курыцы ў мультаварцы ў вас ёсць выдатная ідэя для бліжэйшага вячэры ў кругу сям'і. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для чахохбілі можна выкарыстоўваць як часткі цэлай курыцы, так і галёнкі ці, напрыклад, толькі стегны, але філе тут не вельмі падыходзіць. Нарэжам курыцу на партыённыя кавалачкі і прамываем іх. Наліваем у чашу мультываркі расліннае алей і ўключае рэжым "Выпечка", паджарваем на ім курыцу з усіх бакоў працягам 20 хвілін.
- 2
Крок 2
Пакуль цыплёнак пасмажыцца, чыстым і прамываем агародніну, нарэжам памідоры ломцікамі, цыбулю — невялікімі кубікамі, зеляніну і часнык дробім.
- 3
Крок 3
У міску наліваем натуральны йогурт, дадаем таматную пасту і ўсё змяшаем. Цяпер выкладваем у чашу мультываркі ўсе нарэзаныя агародніны, зеляніну і заліваем прыгатаваны соус, салім і перчым па смаку. Уключаем рэжым тушэнне і на 1-1,5 гадзіны забывае м пра наш чахахбілі.
- 4
Крок 4
Як толькі мультыварка прыгатуе для нас вячэру, яна падаслае гукавы сігнал, нам застаецца толькі разлажыць чахахбілі па тарэлкі і падаць да стала.