Чахан
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт — выручка для тых, хто не любіць доўга каштаць на кухні. Усё максімальна хутка і проста. Справіцца нават пачатковая гаспадыня. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс прамойце, высыпце ў 0,5 літра кіпячэньня вады і варыце да гатоўнасьці.
- 3
Крок 3
Гатовы рыс зліце на дуршлаг, прамыйце. Пераложыце ў глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Моркву натрэце на вялікай цёрцы. Лук нарэжце дробным кубікам.
- 5
Крок 5
Падсмажце павільна агародніну на невялікай колькасці расліннага алею, пакуль яна не стане мяккай.
- 6
Крок 6
У місцы змяшайце яйкі з сольлю і лёгка збіце вілкай.
- 7
Крок 7
На вялікім агні ў невялікай колькасці расліннага алею падсмажце яечню, пастаянна перамешваючы, не дазваляючы яйку зарумяніцца.
- 8
Крок 8
Дадайце да рысу пасмажаныя цыбулю, маркову і яечную зьмесь.
- 9
Крок 9
Шынку саламкай нарэжце.
- 10
Крок 10
Пасмажце вячыну на моцным агні некалькі хвілін.
- 11
Крок 11
Дадайце цыбулю-порэй і парэзаную зялёную цыбулю да ружжа.
- 12
Крок 12
Добра змяшайце змесціва місачкі.
- 13
Крок 13
Чахан падавайце з кетчупам і саевым сокам.