Цэзар-рол з нагетамі
Апісанне
Падойдзе і на святкаванне, і на кожны дзень. Яркі і смачны цэзар-рол з нагетсамі можна прыгатаваць для хуткага перакусу або лёгкай вячэры. Па жаданні вы можаце выкарыстоўваць свае любімыя соусы і гародніну, дадаючы балгарскі перец, соленыя цыкоркі і г.д. Можна падаваць цёплым або астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Наґетсы можна набыць як з філэ, так і з фаршу.
- 2
Крок 2
Тартыльную лепешку або круглы ліст лаваша выкладзіце на талерку і змаажыце кетчупам і майанезам. Замест майанеза можна выкарыстоўваць часночны соўс, калі рыхтуеце рол для дарослых.
- 3
Крок 3
Вымыйце лісты салату, зніміце сцяблы і страсеце лішнюю вілготу. Выкладзеце на соусы.
- 4
Крок 4
Памыйце памідоры і выразьце зялёныя сярдзёвінкі. Нарэжце кружачкамі і размесціце на салат. Натрыце цвёрды сыр на тарцы з дробнымі ячэйкамі.
- 5
Крок 5
Нагрэйце ў сатэніку або рэйнхандзе масла да кіпення. Выладзіце ў масла нагетсы і абяжарыце на працягу 4–5 хвілін, не забываючы перамешваць.
- 6
Крок 6
Выкладзіце нагецы на сырны слой і разагрэйце электрагрыль або сковараду-грыль.
- 7
Крок 7
Акуратна загарніце ў ляпешку начынку, скручваючы яе рулетам.
- 8
Крок 8
Выкладайце рол на пліту або на сковару і абсмяжце да румяных палосачак.
- 9
Крок 9
Выкладзіце прыгатаваную страву на талерку і падайце да стала гарачай. Можна дапоўніць яе соусамі, паштэтамі і дыпамі!