Цэльназярновы хлеб у мультыварцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Указаная колькасць інгрэдыентаў разлічана на невялікую мультыварку аб'ёмам 2 літры. Таму, калі вам патрэбна буханка большая, павялічце колькасць інгрэдыентаў. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У чашцы змяшайце ваду і малако. Дадайце мёд і змяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар, соль, дрожжы і старанна змяшайце. Уключыце ў мультыварцы рэжым "Падгрев".
- 4
Крок 4
Прасейце праз сіта, у дрожджавую сумесь, абодва віды мукі. Замясіце цеста.
- 5
Крок 5
Падчас замешвання дадайце раслінную алей.
- 6
Крок 6
Калі цеста стане аднародным камкам, не ліпне да рук, замес скончыце.
- 7
Крок 7
У мультыварцы адключыце рэжым «Падгрэў». Намажце чашу раслінным алеем і перакладзіце ў яе замешанае цеста. Зрабіце некалькі надрэзаў на верхняй частцы хлеба. Закрыйце крышку і пакіньце на 1 гадзіну 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасля праходжання часу адкрыйце крышку мультываркі. Цеста значна паднялося. Уключыце рэжым "Выпечка" на 45 хвілін.
- 9
Крок 9
Калі праграма скончыцца, хлеб перавярніце і ўключыце рэжым "Выпечка" яшчэ на 30 хвілін.
- 10
Крок 10
Пасля завяршэння працэсу, дастаўце хлеб з місы, абвярніце яго ў ручнік і дайце адпачыць на працягу 4‑6 гадзін.
- 11
Крок 11
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.