Цэльназерневы хлеб у хлебапечцы
Апісанне
Смачны пекарскі выраб для ўсёй сям'і. Парарада: калі вы гатуеце хлеб з цэльназёрнёвай мукі ўпершыню — паспрабуйце змяшаць цэльназёрнёвую муку з звычайнай у роўных працэнтах. Але калі вы, як і я, доўгі час любіце карысны і смачны цэльназёрнёвы хлеб — смела рабіце яго цалкам з цэльназёрнёвай муки, не памыліцеся! Рэцэпт: 1. Падагрэйце ваду да 35–40 °C. Растварыце ў ёй мёд. 2. Складзіце ўсе інгрыдыенты ў ёмістасць хлебапечкі ў парадку, указаным у інструкцыі. 3. Уключыце хлебапечку і абярыце памер буханкі, колер і таўшчыню карочкі. Калі ў вашай мадэлі ёсць рэжым «Цэльназёрнёвы хлеб» —, вядома, уключайце яго. Калі няма — карыстайцеся рэжымам «Асноўны». 4. Націсніце «Старт» і займіцеся сваімі справамі на працягу прынамсі трох гадзін. 5. Калі прагучыць гукавы сігнал пра сканчэнне пячэння — дастаньце хлеб з ёмістасці і пераложыце на рашотку. Дайце яму астыць 15–20 хвілін. Не ўспелі?.. З'елі гарачым?! Не хвалюйцеся, з гэтым хлебам такое бывае — проста зрабіце глыбокі ўздых і закладзіце новую партыю інгрыдыентаў у хлебапечку! ;) Выраб гатовы. Падавайце да стала.