Хуткі шакаладны торт (вельмі лёгка гатаваць)
Апісанне
Дамашняя выпечка да чай. Гэта торту нават не трэба доўга прапітвацца, каржы настолькі мяккія і няжныя, што проста тануць у роце, а крэм толькі падкрэслівае іх няжнасць. Усё проста: спячыце шакаладны карж, разрэжце яго на 2 часткі, пасмяжце іх крэмам. І усё! Можаце адразу прыгатоўваць ароматны чай і арганізоўваць чаепіце для ўсёй сям'і! Далей прапаную вам чудо-рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце 2 яйкі да пасвятлення масы і павелічэння яе аб'ёму ў 3 разы. Потым дадайце згушчаенае малако, крыху соды і какао. У апошнюю чаргу дасыпце мукі і перамешайце атрыманую масу.
- 2
Крок 2
Выцягніце цеста ў круглую форму (дыяметрам 21-23 см), змашчаную сметанковым ці раслінным алеем.
- 3
Крок 3
Пастаўце пірог у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 25 хвілін. Гатоўнасць пірога правярайце шпажкай: проста ўкіньце яе ў пірог, калі яна застанецца сухой, значыць пірог гатовы і яго можна выцягваць з духоўкі.
- 4
Крок 4
Дайце каржу крыху астыць, а потым разрэжце яго на дзве часткі.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце крэм. Для гэтага змяшайце яйка з цукром, дадайце мукі і малако. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Засыпце патрэбную колькасць какао, добра змяшайце і пастаўце на павольны агонь. Пастаянна перамешвайце венчыкам, пакуль маса не загусне.
- 7
Крок 7
Крэм гатовы. Астудзіце яго.
- 8
Крок 8
Абільна змажце карж крэмам, зверху накрыйце другім каржом і змажце крэмам зверху і з бакоў. Пры жаданні зверху можна паліць шакаладам або шакаладнай глазурай.
- 9
Крок 9
Торт гатовы. Яго можна падаваць адразу пасля прыгатавання.