Гарачыя стравы
Хуткі шашлык
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Галоўны сакрэт хуткага шашлыка — гэта марынад. Ён павінен утрымліваць дастатковую колькасць кіслоты, таму ў якасці асновы мы ўзялі кефір, цыбулю і мінеральную ваду, якая хутка забаціць мясо ціскам газу і размякчыць яго. Хочаце даведацца ўсе астатнія тонкасці — чытайце рэцэп хуткага шашлыка