Хуткі пірог з варэннем у духоўцы
Апісанне
Перад прыгатаваннем неабходна дастаць масла, каб яно ўспела крыху адтаяць. З такім маслам будзе прасцей працаваць. У якасці начынкі падыходзіць любое варэнне. Я выбрала ягаднае. Атрымалася вельмі апетытна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растыраем масла з пшаніцай мукой (узяцем 1/2 частку муўкі). Дадаем цукар, соль і ванільны цукар. Калі няма масла, можна яго замяніць маргарынам. Потым убіваем адно яйка. Добра змяшаем.
- 2
Крок 2
Дасыпаем астатнюю мукі ў цеста. Дадаем разрыхляльнік. Змяшаем. Цеста павінна атрымацца цвёрдым.
- 3
Крок 3
Тэста дзелім на дзве роўныя часткі. Адпраўляем у моразілку на паўгадзіны.
- 4
Крок 4
У форму для выпечкі, выкладзеную паперай для выпечкі, выкладваем раскачаную палову тэста. На яе пакладваем начынку. Раўнамерна размеркаваны па тэсце. Накрываем пірог другой паловай тэста, якую папярэдне патрэлі на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Пірог пячэш 30 хвілін пры тэмпературы 180 °C. Калі карочка зарумяніцца, можна выцягваць. Упрыгожыць можна свежымі ягадамі.