Хуткі пірог з рыбай
Апісанне
Прыгатаваць хуткі пірог з рыбай вельмі проста. Для гэтага нам спатрэбіцца каля гадзіны часу і невялікая колькасць інгрэдыентаў: кефір, яйкі, мукі, адна консерва, цыбуля, бульба і крыху соды. Пірог атрымліваецца не самым пышным у свеце, ён хутчэй падобны на запячанку, аднак ад гэтага яго смак толькі выйгравае. Пірог атрымліваецца такі прасякнуты і сачны, што ад яго цяжка адасабіцца :) Поспехаў і добрых апетытаў!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У зручнай посудзе змяшаем яйкі, мукую, кефір і соду.
- 3
Крок 3
Замешваем цеста, яно павінна атрымацца не вельмі вадкім. Прыкладна як 20% сметана.
- 4
Крок 4
Рэжам бульбу тонкай саломкай.
- 5
Крок 5
У форму для выпечкі наліваем палову нашага цеста і выкладваем на яго бульбу.
- 6
Крок 6
Лук пасмажваем на патэльні да прапушчальнасці. Кладзем да бульбы, гарбузу разамінаем і таксама выкладваем да начынкі.
- 7
Крок 7
Зверху заливаем іншай паловай цеста. Разаграваем духоўку да 180 градусаў і стаўляем выпякацца прыкладна на 40 хвілін, пакуль не ўтварыцца апетытная румяная карочка.
- 8
Крок 8
Гатоўнасць торта правяраем цяцівай.
- 9
Крок 9
Гатова. Падавайце да стала.