Хуткі пірог з кансэрваванымі персікамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хуткі і смачны пірог да чая. Уся яго прыгажосць у тым, што дзякуючы кансерваваным фруктам яго можна прыгатаваць у любы час году. Персікі можна выкарыстоўваць як кавалачкамі, так і цэлымі. Колькі раз прыгатоўвала – заўсёды выпечка атрымлівалася араматнай і вельмі смачнай. Прапаную ў свабодны час паспрабаваць выпечыць і вам. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Масла трэба нарэзаць кубікамі.
- 2
Крок 2
2. У міску да масла дадайце мукі і пяцьдзясят грама цукру. Усе інгрыдыенты растирайце да атрымання аднолькавай і дробнай крошкі, зручней за ўсё рабіць гэта рукамі (чым менш, тым лепш).
- 3
Крок 3
3. Астатні цукар збіваем з яйкамі ў асобнай посудзе і дадаем да крошкі з масла, цукару і мукі.
- 4
Крок 4
4. Дадаем мёд, тарыльна змяшаем сумесь лыжкай, пакуль яна не стане аднастайнаю.
- 5
Крок 5
5. Фарму для выпечкі змазваем маслам, каб пірог добра адстаў ад яе, выкладваем персікі. Можна нарэзаць іх кавалачкамі або долькамі, а можна застаўляць цэлыя паловачкі.
- 6
Крок 6
6. Лыжкай акуратна выкладваем цеста, старажачыся размеркаваць яго паміж персікамі, або па жаданні можна заліць і персікі будуць на дне формы.
- 7
Крок 7
7. Печы пірог трэба пры тэмпературы духоўкі 160 градусаў 35 хвілін (калі жадаеце больш зарумяніць – можна крыху больш). У выніку гатовы пірог павінен быць зарумяненым. Смачны і хуткі пірог гатовы, насалоджвайцеся!