Хуткі пірог з цвіллёй
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Проста, хутка і сытна! Такая выпечка падыходзіць не толькі для перакусу ў працягу дня, але і для сняданку ці вячэры. Цеста ў нас будзе залівное, яно гатуецца за лічаныя хвіліны. Можаце ўзяць яго за аснову, а начынку змяняць па жаданні ці смаку. Гатовасць пірога правярайце з дапамогай зубачысткі. Яна павінна выходзіць з цэнтру выпечкі сухой. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Кефір можна замяніць на сквашанае малако.
- 2
Крок 2
Паколькі цеста гатуецца за некалькі хвілін, спачатку прыгатуйце начынку. Змяшайце цвілёнае мяса, нарэзаны кубікамі цыбулю і здавлены часнак. Пасаліце і паперчыце начынку па смаку. Можна дадаць любімыя спецыі. Добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Збіце яйкі з сольлю.
- 4
Крок 4
Дадайце кефір і соду. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Потым дадайце мукі і яшчэ раз добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Тэста гатовае.
- 7
Крок 7
Агнеўплывукую форма змажце маслам. Дно і бакі пасыпце мукой ці манкай. Вылейце прыкладна палову партыі цеста і роўна размеркаваць начынку зверху.
- 8
Крок 8
Паліце начынне астатнім цестам. Варшыню пры жаданні пасыпце кунжутам ці цёртым сырам.
- 9
Крок 9
Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 30 хвілін. Верх павінен зарумяніцца. Хуткі пірог з цвікарай гатовы.
- 10
Крок 10
Нарэжце пірог на парцыі і падавайце да стала. Смачна як гарачым, так і астылым.