Хуткі пірог на ружанцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хуткі пірог на ружанцы асабліва смачны і нейкі. А яшчэ гатуецца ён вельмі проста! Пры жаданні можна дадаць свежыя ці замарожаныя ягады, фрукты, сухафрукты, какао і іншае. Гэты цудоўны пірог можа выручыць, калі нечакана прыехалі госці. Падавайце хуткі пірог на ружанцы, нарэзаны на парцыяныя шматлікасці, цёплым ці халодным, са смятанай, згусцёнак, з джэмам, пасыпаны цёртым шакаладам ці арэхамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змякчаны маргарын змяшайце з сыроткам і цукар. Вымесіце да аднолькавай кансістэнцыі.
- 2
Крок 2
2. Дадайце яйкі і зноў тарыльна змяшайце да аднастайнасці. Можна яйкі асобна ўзбіць у пану і асцярожна ўмяшаць яе ў сумесь маргарыну і ружанкі.
- 3
Крок 3
3. Далей насыпце прасеяную мукі, разрыхляльнік і ванільны цукар. Замесіце цеста. Яно павінна атрымацца не вельмі густым, мяккім і паветраным.
- 4
Крок 4
4. Форму для пірога ледзь змашчыце маслам і выстеліце пергаментам для выпечкі. Запоўніце яе атрыманым цестам.
- 5
Крок 5
5. Выпякайце пірог у разагрэтай духоўцы 30-40 хвілін пры тэмпературы 190-200 °С. Гатоўнасць праверце з дапамогай зубачысткі, калі яна сухая, хуткі пірог на сырку гатовы!