Хуткі вялікдзеньскі курач
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты зь спісу. Растапіце масла і дайце трохі астыць.
- 2
Крок 2
Пералейце сметанковае масла ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце цукор, ванілін і цытрусавую цедру апельсіна. Калі апельсін вялікі, дастаткова цедры з паловіны. Цытрусавую цедру апельсіна можна замяніць цытрусавай цедрай лімана.
- 4
Крок 4
Уліце кефір і перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце цукаты ці любыя сухафрукты.
- 6
Крок 6
Потым дадайце мукі і разрыхляльнік.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё да аднастайнасці. Цеста атрымаецца дастаткова вусілым.
- 8
Крок 8
Змажце формы раслінным алей. У мяне вялікая форма для кулачоў, калі ў вас сіліконавая, то можна не змазваць. Пакладзіце цеста напалову формы і разроўніце лыжкай.
- 9
Крок 9
Выпякайце 35-40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. У невялікіх формынках часу можа спатрэбіцца крыху менш.
- 10
Крок 10
Хуткі вялікдзеньскі кулич гатовы. Астудзіце і ўпрыгожце на свой густ.
- 11
Крок 11
Святой Воскресіны!