Хуткі курыны пірог са шпінатам і грыбамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Чытайце, запісвайце, я вам раскажу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыніну нарэжце вельмі дробна або прапусціце праз мясарубку. Абсмажце на расліннай алеі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Гатовыя курыную сцябло пераложыце ў місачку, на гэтым тлушчы працягвайце пажарку.
- 3
Крок 3
Пасмажце нарэзаны кубікамі цыбулю некалькі хвілін, дадайце дробна нарэзаныя грыбы і смажце да гатоўнасці. Пасаліце і паперчце па смаку.
- 4
Крок 4
У канцы дадайце да грыбоў парэзаны шпінат, пасмажце некалькі хвілін, каб ён прапароўся.
- 5
Крок 5
Змяшайце курыную вырайку з грыбамі і шпінатам, добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Яйкі змяшайце з малаком, соллю і перцам. Іншыя спецыі дадавайце на свой пахут.
- 7
Крок 7
Яйка-малочная маса павінна быць аднастайная, як на амлеце.
- 8
Крок 8
Тэста размеркаваць па форме, зрабіць высокія борткі. Форму я змазвала раслінным алеем.
- 9
Крок 9
Раскладзіце начынку.
- 10
Крок 10
Залійце сумессю малака і яек.
- 11
Крок 11
Зверху размеркаваць цёрты сыр.
- 12
Крок 12
Выпякайце торт пры 180 градусах 30-35 хвілін да залатой карочкі. Няхай крыху астыне, выйміце з формы.
- 13
Крок 13
Гатова. Падавайце да стала.