Хуткія млынчыкі з цукіні
Апісанне
Рэцэпт не забярэш вялікую колькасць часу. Кабачковыя аладкі падавайце цёплымі са смятанай, яны нейкія, мяккія, проста таяць у роце. Глядзіце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты, прамыйце баклажаны, адрэжце канцы. Ачысьціце лукавіну. Пачнем!
- 2
Крок 2
Кабачкі натрэце на вялікай цёрцы і адцісніце сок. Дадайце цёртую цыбулю, яе я толькі што тру на вялікай цёрцы. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце сырую яйка, соль і некалькі шматкоў молатага чорнага перцу. Пры жаданні любыя іншыя спецыі і ароматычныя травы. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Увядзіце памалу мукі, перамяшайце, каб не ўтварыліся цестачкі.
- 5
Крок 5
Цеста для аладак гатовае. Яно патрэбнай гусціні, добра набіраецца сталовай лыжкай.
- 6
Крок 6
Разагрэйце скавародку з раслінным алеем. Агонь невялікі. Сталаўкай бярыце цеста і фармуйце круглыя аладкі. Смажце да залатыстай карочкі.
- 7
Крок 7
Перавярніце ляжкаю на другі бок і дагатуйце аладкі да гатоўнасці. Смачна есці!