Хуткія марынованыя грыбы
Апісанне
Просты спосаб загатоўваць наперад. Такі рэцэпт прыгатавання хуткіх марынаваных грыбоў не пакіне вас абыякавымі! Смачныя і пахучыя, а ў спалучэнні з хрусткай цыбуляй і балгарскім перацам — проста вяршына кулінарнага мастацтва. Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы адварым пяць хвілін у кіпячай падсоланай вадзе. Адкінем на дуршлаг.
- 2
Крок 2
2. У слоўку выкладаем грыбы, перац кубікам, цыбуля і часнык. зверху — кроп. Такім чынам чаргуем інгрыдыенты, каб атрымалася пластамі.
- 3
Крок 3
3. для маринада кіпяцім літр вады з солью, лаўровым лістам, цукрам, перацам, майоранам. Кіпяцім 2–3 хвіліны, затым змешваем з воцатам і алеем. Заліваем марынадам банку з інгрыдыентамі, зачыняем вечкам.
- 4
Крок 4
4. Чакаем, пакуль банка астыгне, і потым захоўваем у халадзільніку. А праз 12 гадзін дастаём і асалоджваемся!