Хуткія маласольныя агуркі з кабочкамі 😊
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Сокавitая закуска з овочаў ідэalna paddhodits da шашlyka tsі стraŭ, pryгotavanyh na grile, na mangale. Zhelatelna rыхtavats yae u hlybokaj emkasci, bo narэzki vydzelyats velmi shmat soka. Pa zhelанni mozhna dapounits strovu svezhai zeleniu pietrushki, zelenaga luka, chasnoka Zakuska hатovaya. Padavajcie adraz.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Умыце гародніну ва ўдzie, зрэжце хвасцікі з абodzіu бакów пладаў.
- 2
Крок 2
Нарэжце агуркі і кабачкі кружочкамі таўшчынёй не больш за 1 см.
- 3
Крок 3
Калі вы гатуеце закуску на выезд на пікнік, рабіце яе ў целофанавым пакеце — так вам будзе прасцей узяць яе з сабой. Калі на абед або вечар, проста перасыпце нарэзкі ў глыбокую міску. Вымыйце кроп і змяліце, дадайце да нарэзак. 😊
- 4
Крок 4
Насыпьце соль, сушаны дроблены часнок. Па жаданні можаце прэсаваць ачышчаныя зубчыкі свежага часнаку або абыйсціся без яго.
- 5
Крок 5
Акуратна перамешайце ўсё змяшэнне ёмістасці або пакета і адпраўце ў халадзільнік на 1-2 гадзіны. За гэты час соль выцягне з наразкі сок, і яна ўвабіць у сябе соль.
- 6
Крок 6
Потым выложыце сакавітую агароднінавую закуску на талерку і падайце да стала.