Загатоўкі
Хуткія маласольныя агурочкі
720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты спосаб загатоўваць наперад. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Агуркі вымыйце, адрэжце канчаткі з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
Дробна перарубайце укроп са сцябламі. Галоўку часноку разрэжце напалам. Яблык нарэжце на буйныя долькі.
- 4
Крок 4
У цёплай вадзе растварыце соль і цукар.
- 5
Крок 5
Перакладзіце кроп, яблока і часнок у ёмістасць для солення. Я выкарыстоўваю звычайны харчовы кантэйнер, можна ўзяць шкляную банку.
- 6
Крок 6
Цвёрда ўкладзіце агуркі.
- 7
Крок 7
Залейце агуркі расолам. Ён павінен поўнасцю накрываць агуркі. Калі яны будуць успліваць, пастаўце нейкі невялікі груз зверху. Пакіньце агуркі так на 12 гадзін.
- 8
Крок 8
Перад падачай маласольныя агуркі можна нарэзаць на чвэрціны або колачкамі.