Хуткія блинчыкі на малоцы
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Няма ніякіх асаблівых сакрэтаў у прыгатаванні гэтай стравы. Усё настолькі проста, што з гэтым нават новачок знойдзе. Галоўнае — у час здымаць гатовыя блинчыкі з патэльні, каб яны не падгарэлі. Трохі зарумяніліся — і на талерку. Не забудзьцеся змашчальваць гатовыя бліны сметанковым маслам, каб яны не засахлі. Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі збіваем венчыкам. Дадаем соль і цукар.
- 2
Крок 2
Цяпер дадамо да яек палову патрэбную па рэцэпце парцыю малака і мукі. Усё турботна змяшаем збівальнікам.
- 3
Крок 3
Уліваем сюды ж астатнюю частку малака. І зноў перамешваем. Ніякіх згусткаў быць не павінна.
- 4
Крок 4
Потым дадаем падсонечную алейку (рафінаваную). Венчыкам зноў усё тармазна змяшаем.
- 5
Крок 5
Лыжкаючы, выліваем крыху сумесі на разагрэтую патэльню. Смажым блинчыкі па 2-3 хвіліны з абодвух бакоў. Выкладваем на талерку. Падаём да стала!