Хуткае печыва на кефіры
Апісанне
Гэты рэцэпт добры тым, што пры невялікіх намаганнях і выдатках атрымліваем выдатнае печыва. Яно атрымліваецца крыху хрумсткім і слойным. Таксама дзякуючы таму, што ў цесце няма ні граму цукру, можна браць любую не вадкую начынку. Яна можа быць як салодкай, так і салёнай або нават мясавай Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце прасеяную муку, разрыхляльнік і соль. Дадайце нацёрты на буйнай тарцы маргарын і змяшайце да ўтварэння крошкі.
- 3
Крок 3
Вліце кефір.
- 4
Крок 4
Замесіце мяккае цеста. Абгарніце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на дваццаць хвілін.
- 5
Крок 5
Раскатайце цеста ў прамавугольнік. Пакладзіце на адзін край кавалкі варэння.
- 6
Крок 6
Накрыйце другой паловай цеста. Разрэжце так, каб атрымалася порцыйнае печыва.
- 7
Крок 7
Прыцісніце краі і перакладзіце на противень, застелены пекарскай паперай, змазанай маслам.
- 8
Крок 8
Выпякайце ў гарачай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 15 хвілін. Астудзіце і пасыпце цукровай пудрай.
- 9
Крок 9
Падавайце.
- 10
Крок 10
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.