Хуткае печыва з творагу
Апісанне
Смачнае хатняе пячэнне, якое можна даслануць дзецям у школу ці проста падаць раніцай да чая. Пячэнне атрымліваецца вельмі мяккім і няжным з лёгкай і хрумсткай карочкай. Тварог для пячэння не трэба пратыраць да аднастайнасці, дастаткова проста размяць вілкай, каб у выпечцы адчуваліся зярняткі тварогу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Творог кладзем у миску, дадаем цукер і соль, трохі размянаем вілкай. Збіваем яйкі і дадаем смятану, перамешваем.
- 2
Крок 2
2. У асобную миску прапускаем мукі, насыпаем соду, лімонную кіслату. Ахалоджаны маргарын нарэжам на невялікія кавалачкі і дадаем у мукі.
- 3
Крок 3
3. Змяшаем тварожную і муковую масы, замешваем цеста, каб яно не прыліпала да рук.
- 4
Крок 4
4. Цеста негайна выкладваем на стол, раскатваем у пласцінку таўшчынёй да двух сантыметраў і выразаем кружочкі. Адпраўляем пячэнне ў разагрэты да 180 духавы шаф на 20-25 хвілін.