Выпечка
Хуткае дрожджавое цеста ў духоўцы
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Пакажу вам. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш чым прыступіць да замесу цеста, уключыце духоўку і прагрейце яе. У глыбокую місочку налійце цёплае малако, дадайце цукар і дрожджы. Перамяшайце да поўнага растварэння.
- 2
Крок 2
2. Асобна прапусціце праз сіта сухія інгрыдыенты: мукі і соль.
- 3
Крок 3
3. Зрабіце ў цэнтры невялікую ямку, налівайце малако. Пастаўце міску ў духоўку (ужо выключаную!) на 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Дрожджы пачалі працаваць у цёплым месцы вельмі актыўна.
- 5
Крок 5
5. А цяпер уліце расліннае алей.
- 6
Крок 6
6. Дадайце яйка.
- 7
Крок 7
7. Усё добра змяшайце і зноў пастаўце цеста ў цёплую духоўку. Пакіньце яшчэ на 10 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Усё. Паветранае, мяккае, эластичнае цеста гатовае да працягвання працы.