Хуткая яблычная шарлотка
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Хуткая яблычная шарлотка — сапраўднае выратаванне, калі ў цябе ёсць усяго 40 хвілін на дэсерт. Калі рабіць усё па рэцэпце, пірог атрымліваецца салодкі і пушысты, з кавалачкамі араматычных яблыкаў — проста пальцы ліжы! А для любіцеляў эксперыментаў прапаную яблыкі замяніць грушамі ці ананасам, напрыклад. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыкі памойце, пачысьце і нарэжце сярэднім кубікам.
- 2
Крок 2
Яйкі ўбіце ў глыбокую посуд і дасыпце цукар.
- 3
Крок 3
Збіць да аднольнасці і пышнасці.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі і яшчэ раз збіце да аднастайнасці. Цеста павінна быць вадкім, без згусткаў.
- 5
Крок 5
Разборную форму змажце маслам і выкладзіце палову яблык. Зверху залейце палову цеста.
- 6
Крок 6
Потым выкладзіце астатнюю частку яблык і залейце астатнім цестам.
- 7
Крок 7
Пастаўце пірог у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35-40 хвілін.
- 8
Крок 8
Калі пірог будзе выпечаны, дайце яму пачацца 15 хвілін у форме. Асцярожна вынясці шарлотку з формы і пасыпце цукровай пудрай.