Бутэры са шпротамі
Апісанне
Бутерброды са шпротамі можна прыгатаваць з белым або чорным хлебом. Апошні варыянт атрымліваецца значна смачней. Абавязкова падсушыце лустачкі ў духоўцы ці тоастеры, таксама іх можна падсмажыць на патэльні з невялікім колькасцю расліннага масла. Каб даведацца, Падоўачце з зelen'ю і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кроўкі чорнага хлеба падсушыце ў тасцеры або ў духоўцы. Пакуль яны гатуюцца, налейце ў каструлю ваду, пакладзіце ў яе яйкі і варыце іх дзесяць хвілін укрутую. Ахаладзіце яйкі і ачысціце іх ад шалухі.
- 2
Крок 2
Вымыйце і асушыце зеляны лук. Нарэжце яго дробна пры дапамозе вострага нажа. Затым ачысціце часнок і прапусціце яго праз прэс.
- 3
Крок 3
Змяшайце зеляны лук і часнок з майонезам. Салёныя агуркі нарэжце тонкімі ломцікамі наашkosok.
- 4
Крок 4
Адкрыйце банку са шпротамі, зліце з яе алею. Адвараныя яйкі сцерціце на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
Пачакайце, пакуль падсушаныя кроўкі хлеба астынуць. Затым намажыце на іх соўс з майанэзу, часноку і зялёнай цыбулі.
- 6
Крок 6
На хлеб з соусам выложце дробна нарэзанае зваранае яйка. Раўнамерна размяркуйце яго па ўсёй паверхні тостаў.
- 7
Крок 7
На хлеб з соусам і яйком выложыце па адной рыбцы і па кусочку агурка. Упрыгожце бутерброды перашкамі зелянага луку і падавайце іх да стала.