Бутерброды ў духоўцы з грибамі і шпінатам
Апісанне
Buterbrody — гэта хуткі і смачны спосаб перакусіць. Для іх прыгатавання выкарыстоўвайце французскі багет ці пушыстую булку. Запекайце buterbrody ў духоўцы ці ў мікrahвалновай печы. Спачатку варта прыгатаваць для іх начынку, затым вылоўце яе на булку. Усяго некалькі хвілін у духоўцы — і смачная страва ў вас на стале.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На сковorodzie разагрэйце сталовую лыжку расліннага масла. Змялаце часнок і абсмажце яго 30–60 секунд. Нарэжце грыбы кусачкami, выкладzieце іх на сковorodzie, пасоліце і абсмажце да залацістай скарынкі.
- 2
Крок 2
2. Дадайце шпінат, не размарожвайце яго. Перамешайце і гатуйце, каб ён быў м'які, але не страціў колер, трохі пасаліце і папярыце.
- 3
Крок 3
3. Французскі багет разрежыце напалам, потым кожную паловінку яшчэ ўздоўж. Выкладзце хлеб на противень і змастіце яго расли́новым маслам. Адправіце хлеб на 2–3 хвіліны ў разагрэтую да 180 градусаў духавку.
- 4
Крок 4
4. Дастаньце хлеб і размярнуйце прыгotаваную начынку. Укладзіце зверху на начынку сыр.
- 5
Крок 5
5. Адправіце бутерброды зноў у духавку, каб сыр растаў (5–10 хвілін).
- 6
Крок 6
6. Падавайце бутерброды горачымі або ўжо астылымі.