Бутэрброды са судаком у духоўцы
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Бутерброды з судаком могуць стаць выдатным сняданкам або перакусам. Не трымайце скібку хлеба занадта доўга ў яечнай сумесі, яна размякне, і вы не зможеце зняць бутерброды з прасця. Пры жаданні памідоры можна замяніць на кетчуп або іншы таматны соус. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты для прыгатавання бутербродаў з судаком. Філэ праверце на наяўнасць касцянок, апаласкайце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Змяшайце яйка з малаком да аднароднасці. Кожны кавалачак булкі, у мяне тоставы хлеб, апусціце ў сумесь толькі з аднаго боку і дайце напалову прамакаць. Выкладзеце булку на змазаны раслінным алеем пратвіна сухім бокам уніз.
- 3
Крок 3
Філе судака нарэжце тонкімі слясамі і выложыце паверх слойкі. Пасоліце і папярыце.
- 4
Крок 4
Намазце рыбку маёназам.
- 5
Крок 5
Памідор нарэжце тонкімі паловінкамі і выложыце паверх бутерброда.
- 6
Крок 6
Сыр натрыце на сярэдняй тарцы і пасыпце паверх памідараў.
- 7
Крок 7
Запякайце бутерброды са судаком у гарачай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 15–20 хвілін.
- 8
Крок 8
Падавайце адразу або слаба ахалоджанай.