Бутерброды з селядзем і ківі
Апісанне
Падыходзіць і для свята, і на кожны дзень. За аснову можна ўзяць любую булку, багет, хлеб. Абавязкова лустачкі абмажаем смачным слівачным маслам. Ківі выбіраем сталае, салодкаватае. Селядку лепш узяць больш тлустую, у мяне была Маціяс, ужо падрыхтаваная, ачышчаная. Вы ж, па жаданні, можаце ўзяць цалую селядку, перад прыгатаваннем бутербродаў старанна падрыхтуйце філе селядкі, выдаліце ўсе косткі. Падаваць бутерброды можна як закуску. Падавайце закуску да стола.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрымайце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце багет невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Намажце кожны кусачок багета сліўковым маслам.
- 4
Крок 4
Ачысціце ківі і спалосуйце, нарэжце кружочкамі. Выкладзеце кожны кавалачак ківі паверх батона.
- 5
Крок 5
Зверху на ківі выкладзіце па адным кавалачку сельдзі.
- 6
Крок 6
Дадайце на кожны бутэрброд па некалькі пяр'яў зялёнай цыбулі.
- 7
Крок 7
Смачна, ярка, апетытна!
- 8
Крок 8
Закуска гатова. Падавайце да стала.