Бутерброды з агурком і фарэллю
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Гэты рэцэпт заўсёды прыгадзіцца тым гаспадыням, якія самастойна засальваюць фарэль. Закуска вельмі проста гатуецца, усе інгрэдыенты прадаюцца ў любым прадуктовым магазіне. Выдатная ідэя закускі для любога ўрачыстага стола, асабліва навагодняга застолья. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Агурок памыйце і вытрыце насуха.
- 2
Крок 2
Выразеце з хлеба круглыя загатоўкі.
- 3
Крок 3
Слабка падсушыце іх на сухой патэльні да румянай скарынкі, астудзіце.
- 4
Крок 4
У глыбокую міску ўкладзіце тварожны сыр, дадайце дробна насічаны кроп і чорны молоты перац. Перамешайце масу да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Агурок нарэжце пладавочысткай на тонкія плацінкі.
- 6
Крок 6
Калі хлеб астыне, намажыце яго тварожнай масай.
- 7
Крок 7
Зверху выкладзеце ломцікі агурка і тонка нарэзаную саленую фарэль, як паказана на фота. Па жаданні ўсё можна замацаваць бамбукавай шпажкай.
- 8
Крок 8
Гатовыя бутэрброды з агурком і фарэлю ўпрыгожце галінакай сцяжэлой зеляні і падавайце да стала.