Бутербрады з чырвонай рыбай і ківі 🐟🥝
Апісанне
Яскравыя бутерброды абавязкова прыцягнуць увагу сваякоў і гасцей, таму гатуйце іх у падвойнай колькасці, бо шмат хто папросіць дадатку. Чырвоную рыбу любога сорту вы можаце пасаліць у хатніх умовах або набыць у краме, супермаркеце. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Можна выкарыстоўваць як слабасалёную семгу, так і лосася, кету і г.д.
- 2
Крок 2
Жытні ці чорны хлеб разрэжце напалам гарызантальна ці вертыкальна, па дыяганалі — на ваш густ. Выкладзеце на талінку лісткі салату, папярэдне прамыўшы іх ва воцat. На іх — ласкці хлеба.
- 3
Крок 3
Намажце кожны кавалач хлеба майанезам любой жирнасці.
- 4
Крок 4
Ачысціце ківі ад скуркі, памыйце ў вадзе і нарэжце тонкімі слайсамі. Выкладзеце на адну частку бутерброда, пакінуўшы другую для чырвонай рыбы.
- 5
Крок 5
Нарэзку слабасалёнай чырвонай рыбы нарэжце стужонкамі прыблізна 1,5–2 см шырынёй. Закруціце іх у выглядзе руж і пакладзіце на іншы край бутэрбродаў.
- 6
Крок 6
Упрыгожце бутербрады зелянінай кропу або пятрушкі і падайце да стала.