Бутерброды з салёнай гарбушай
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання абірайце белы хлеб — батон або багет. Агурок можна ўзяць свежы або марынаваны. Смятанковае масла можна замяніць на тварогавы сыр. Будзе яшчэ смачней, калі хлеб злёгку падсмажыць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прытрымання бутербродаў падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты. Вяршчовае масла загадзя выцягніце з халадзільніка, каб яно стала мяккім, так яго зручней будзе намазваць на хлеб.
- 2
Крок 2
Багет нарэжце на ломцікі і крыху перасмяжце іх з двух бакоў. Можна перасмажыць на сухой сковарадзе або дадаць крыху сметанковага ці расліннага масла.
- 3
Крок 3
Асмажаны багет астудзіце.
- 4
Крок 4
Затым на кожны кавалачак багета намажце смятанковае масла.
- 5
Крок 5
Выкладзіце огурок, нарэзаны тонкімі кружачкамі.
- 6
Крок 6
Далей выложыце салёную горбушу.
- 7
Крок 7
Для дэкару дадайце кружачкі чырвонага цыбулі.
- 8
Крок 8
Гатовыя бутерброды з салёнай горбушой можна адразу падаваць да стала.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу або злегку ахалоджанай.