Бутерброд
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Такую коларытную закуску можна прыгатаваць на хуткую руку перад самым прыходам госцей. Выкарыстоўвайце любы сорт каўбаскі, якая ёсць у вас у наяўнасці. Курыныя яйкі дапушчальна замяніць перапяльнімі, а маянэз — смятанай або іншым густым белым соусам. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Варанае курынае яйка ачысціце ад скарлапіны, вымыйце ў вадзе і нарэжце кружкамі вертыкальна. Асцярожна аддзяліце два з іх з жаўтком і зрэжце ніжнія краі. Масліны без костачак разрэжце гарызантальна напалам, каб атрымаліся зрачкі і ноздры. Хлеб нарэжце так, як паказана на фота: галава, тулава, хвост, канчык хвоста, вушы і рогі.
- 3
Крок 3
Нарэжце каўбасу кружкамі і адзін з іх разрэжце напалам. Выкладзіце мордачку быка, на каўбасу раскладзіце ноздры з міцын.
- 4
Крок 4
За дапамогай майанеза замацiце на хлебе вочы, мордачку быка, намалюйце на целе і хваце плямы.
- 5
Крок 5
Пад першы кавалачак каўбасы ўстаўце сцябельцы зеляніны, як быццам бычок іх жуе. Упрыгожце аснову канапкі свежай зелянінай. Закуска цалкам гатовая да падачы!