Мексіканскія бурыта
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння прапаную да вядома просты рэцэпт бурытаў па-мексіканскі. Рэцэпт просты, аднак страва атрымліваецца — фантастычна смачная. Спробуйце! Каб захоўваць бурыты ў халадзільніку, дастаткова проста заварнуць яго зверху паперай для выпечкі ў фальгу, а каб падагрэць — можна выкарыстоўваць мікрахвалевую печ, толькі не забудзьцеся зняць фальгу. Пошчы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце яйкі, дадайце 1-½ чайнай лыжкі солі і перцу. Адкладзіце ўбок.
- 2
Крок 2
Расплаць сметанковае масла на патэльні. Дадайце палову нарэзанага перцу і пасмажце каля 3 хвілін, пакуль ён не стане мяккім. Дадайце палову нарэзанай вяччыны і пасмажце яшчэ каля 2 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадайце палову пачкі памеланай петрушкі. Збіце палову яек і пастаянна перамешвайце, пакуль яйкі поўнасцю не прыгатуецеся. Адкладзіце гатовую начынку ўбок і паўтарыце тое ж самае з другой паловай інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Пакладзіце лепешку на сталі і памесціце ў цэнтр 1/2 шклянкі гатовай начынкі, пасыпце зверху цёртым сырам.
- 5
Крок 5
Заварочваем пляцоўку «канвертам», як паказана на выяве.
- 6
Крок 6
Завярніце гатовы рол у паперу для выпечкі. Паўтарыце тое ж самае з астатнімі лепешкамі.