Бурыта з ялавічынай
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Адзін з варыянтаў фаст-фуда, мексіканская страва бурыта, прыгатаваць дома зусім не так складана, як можа здацца. Тонкая кукурузная або пшанічная лепяшкі і плюс да яе начынка па вашаму смаку і жаданню, і смачны соус. Прапаную вам рэцэпт, які раскажа, Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гавядзінае філе наразаем тонкімі палоскамі. Можна замарынаваць у соевым соусе, а можна пасаліць і дадаць пару кропляў соусу табаско. Перамешайце і нехай пастаіць 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Абсмальваем ялавічыну на раслінным алеі да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Прыгатуем соус. Для гэтага змяшаем смятанку, гарчицу і соус сальса-вердэ.
- 4
Крок 4
Для бурыта бярэм кукурызную або пшанічную лепашку, а пры адсутнасці такой можна ўзяць тонкі лаваш. Змашчваем торцілю соусам і выкладаем на яе лісткі салату, мяса, нарэзаны памідор і агурок. Карышоны можна пакінуць цэлымі.
- 5
Крок 5
Дадаём кансерваваную фасоллю і загортваем. Спачатку падзагнем ніжні край пласціны, каб начынка не выпала, а потым загортваем бакавыя краі пласціны.
- 6
Крок 6
І можна перакусіць.