Бургеры з сырам і хрэнам

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Нагрэйце грыль да высокай тэмпературы. У сярэдняй місцы змяшайце цьвілёнае мяса, хрэн, васцершырскі соус, 1 чайную лыжку солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Асцярожна перамяшайце вілкай. Сфармуйце 4 цібрыкі дыяметрам 1 см і таўшчынёй 2,5 см. Вялікім пальцам зрабіце ўмочванне ў цэнтры кожнага цыбрыка. Смачыце складаныя паперовыя руханкі алеем і пратрэце ім решата грыля. Пасаліце і паперчыце цыбрыкі. Жарце цыбрыкі на грылі з кожнага боку ад 4 да 7 хвілін. Пакладзіце сыр на другі бок за 3-4 хвіліны да гатоўнасці. Пакладзіце цыбрыкі на булкі (іх можна таксама падсмажыць на грылі) і падавайце з начыненнем на свой выбар. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя