
Гарачыя стравы
Бургеры з грыбамі і соусам з авакада
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перадразагрэйце духоўку да 220 градусаў. На вялікім аркушы для выпечкі змяшайце грыбы з маслам і 2/3 шклянкі вады, пасаліце і паперчыце. Размясціце грыбы і накрыйце іх фальгой. Запякайце грыбы да мяккасці, ад 30 да 45 хвілін. Тым часам у сярэдняй місцы зрабіце пюрэ з авакада, размякшыўшы яго вілкай. Дадайце гарчыцу, хрэн і сок лайма. Потым дадайце чылі халапеньё, пасаліце і паперчыце. Падсмажце ломцікі хлеба. Выкладзіце на кожны ломцік памідор, грыб і соус з авакада. Падавайце адразу ж.