Бургер у лавашу
Апісанне
Закуска гатоўваецца хутка і проста. Для прыгатавання бургера ў лавашы можна ўзяць розныя соўсы, у тым ліку і гаршчуцу. Таксама вы можаце дадаць марынаваны чырвоны лук. Фантазуйце і страва вас парадуе Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску перакладзіце фарш, дадайце соль, перац. Размяшайце, адбіце некалькі разоў аб дно міскі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Смажце сковарадку 1 ст. л. расліннага алея. З фаршу сфарміруйце маленькія катлеткі. У сярэднім вага загатоўкі 40–50 грам. Колькасць разлічыце з разліку 2–3 катлеткі на порцыю. Выкладзеце на сковарадку і пастаўце ў гарачую духоўку на 30–40 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовыя котлеткі перакладзіце на талерцу. Лепш паставіць у выключаную духоўку, каб яны былі цёплымі.
- 5
Крок 5
Лаваш разрэжце на шырокія паласы.
- 6
Крок 6
Вазьміце адну палоску лаваша. Пашырце кетчупам, выкладзіце па дзве плаўкі сыра.
- 7
Крок 7
Згарніце лаваш па прынцыпе «канвэрта».
- 8
Крок 8
Для зручнасці напоўнення лаваша, перанясіце яго ў бакал. Салатны ліст парваіце рукамі на дробныя кусачкі. Напоўніце лаваш салатным лістам. Колькасць вызначайце па смаку.
- 9
Крок 9
Далей выкладзіце 2–3 котлеткі, корнішоны і памідоркі чэры.
- 10
Крок 10
Бургер у лавашы гатовы. Падагрэйце яго слагка і падавайце з любімымі напоямі.
- 11
Крок 11
Гатова. Падавайце з зелянінай.