Бургер з яйцом
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Такі бургер выдатна падыдзе ў якасці насычанага перакусу ці сняданку, бо котлета з фаршу з яйком атрымліваецца вельмі каларыйнай. Фарш для прыгатавання такога бургера можна падрыхтаваць загаданее, каб раніцай трэба было толькі абсмажыць котлету і хутка зложыць бутерброд. У якасці дадатку можна выкарыстоўваць любую гародніну і зеляніну. Рэkamendую ўзяць больш гародніны, калі котлета з ядловінага фаршу. Абавязкова прыгатуйце такі бургер на сняданак, парадуйце сябе і блізкіх. Можна падаваць цёплым або астыглым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання бургера неабходна спачатку прыгатаваць кацлеты. Для гэтага змешайце фарш з дробна нарэзаным цыбулай і адзім яйком, пасаліце і папярыце па смаку.
- 2
Крок 2
2. Сфармуйце з фаршу вялікае кальца так, каб потым можна было выліць у сярэдзіну кальца яйка. Абсмажце кальца з абодвух бакоў на раслінным алеі.
- 3
Крок 3
3. Далей дадайце яйко і зноў абярыце з двох бакоў. Зверху выложце пласцінку сыру.
- 4
Крок 4
4. Падрыхтуйце булку: крыху падсушыце яе на сковородзе. Для гэтага разрэжце яе напалам, адну частку намажце вострым соусам і пасыпце дробна нарэзаным цыбулай, на другую частку выложыце некалькі дзелак памідора, агурка, балгарскага перца і лісток салату.
- 5
Крок 5
5. На ніжнюю частку булкі выложце котлету і прыкройце яе аўдыіністым ломікам.